Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Interessenten an Johann Lafers Kochkursen,

Die Kochkurse mit Johann Lafer finden so großen Zuspruch, dass wir für das Jahr 2010 bereits jetzt komplett ausgebucht sind. In 2011 werden wir wieder Kochkurse mit Johann Lafer anbieten. Im Januar 2011 werden wir Sie über die neuen Kurstermine und Buchungsmöglichkeiten informieren.

 
Die Kurse finden in Johann Lafers Table d'Or, Hauptstraße 3, 55452 Guldental, statt. Es sind Tageskurse von 9.00-16.00 Uhr an unterschiedlichen Wochentagen. Am Veranstaltungstag begrüßt Johann Lafer die Kursteilnehmer um 9:00 Uhr in seiner Kochschule. Nach der Rezeptbesprechung bereiten alle gemeinsam mit ihm und seinen Assistenten ein saisonales 5-Gänge-Menü zu, welches die Teilnehmer nach dem Kochen an der großen Tafel  genießen. Zwischendurch servieren wir einen Apéritif und einen Mittagsimbiss.

Während des Kochkurses, der – inklusive des Essens –  bis ca. 16:00 Uhr dauert, verrät Herr Lafer seine persönlichen Tipps und Tricks. Selbstverständlich sind alle Rezepte in einer Mappe zusammengefasst, jeder Teilnehmer erhält sein persönliches Exemplar.

Für Getränke ist während des gesamten Kurses bestens gesorgt.  Zum Abschluss des Kurses überreicht Johann Lafer jedem Kursteilnehmer eine persönliche Urkunde.