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Spaß und Genuss zu vermitteln, das ist die Absicht des Kochkurskalender der exklusiven Hotel- und Restaurant Vereinigung Relais & Châteaux...
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Die Suche nach dem Goldenen Ei

Kochen und Tafeln im Freien beflügelt die Sinne! Table d'Or im Freien, im frischen Grün, wo alle Küchenkräuter vor Ihren Beinen wachsen – das ist Lafers Outdoor Kochschule.
In unmittelbarer Nähe zum Table d'Or in der Ortschaft Guldental befindet sich auf einem malerischen, grünen Grundstück, umgeben von einer dichten Hecke Lafers Outdoor Kochschule.
In kleinen Gruppen wird hier zwanglos gekocht und gemeinsam gespeist. Ein fahrbares Küchenzentrum, eigens angefertigt für Kochen und Grillen, erfüllt höchste technische Ansprüche. Wenn Sie ins Schwitzen kommen, springen Sie doch einfach in den Pool! Aber achten Sie beim anschließenden Tafeln auf die Etikette: Wie üblich bei Johann Lafer trinken Sie aus edlen Gläsern, speisen von feinem Porzellan, zelebrieren Kochkultur und Lebensfreude – auch oder gerade unter freiem Himmel!

Die Mühle sieht schick aus und liegt toll in der Hand. Das original Ceramill-Keramikmahlwerk ist härter als Stahl...
Mörser dienen in Verbindung mit dem Stößel zum Zerkleinern von Kräutern, Samen oder groben Gewürzen...
Ob widerspenstige Nudeln, kleine Gemüsestücke oder zarte Klößchen: Mit diesem Löffel sind Sie der Chef...
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