
Regelmäßig Tipps für Sie, wie Sie gesund und lecker speisen. Dazu alle aktuellen Termine rund um Johann Lafers Kochkunst. Kostenfrei und unverbindlich, einfach eintragen und absenden:
Spaß und Genuss zu vermitteln, das ist die Absicht des Kochkurskalender der exklusiven Hotel- und Restaurant Vereinigung Relais & Châteaux...
zum Kalender
Valentinstags-Arrangement am 14. Februar 2012
Steirische Wochen in Johann Lafers Stromburg vom 18. Februar bis zum 04. März 2012

Ausgezeichnete Qualität. Das ist der gemeinsame Nenner aller Produkte der Johann Lafer Edition. Gemeinsam mit starken Partnern entwickelt oder im eigenen Einsatz auf Herz und Nieren geprüft. Johann Lafer empfiehlt Ihnen nur Dinge, von denen er selbst vollständig überzeugt und begeistert ist!
Was könnte persönlicher und vertrauenswürdiger sein, als seinen eigenen Namen zu verleihen? Die Produkte, die in der Edition Johann Lafer erscheinen, entsprechen daher insbesondere den präzisen und anspruchsvollen Vorstellungen eines Sternekochs. Geschmack, Ästhetik, Funktion, Eleganz – kompromisslos gelten strengste Qualitätskriterien. Vieles in der Johann Lafer Edition wurde von ihm selbst mitentwickelt. Alles findet in seiner täglichen Arbeit Anwendung. Seinen Kunden gibt er ein Versprechen: „Nur was ich selbst mit Freude verwende und genieße, gebe ich mit Freude weiter!“
In der Edition Johann Lafer finden Sie:

Altenburger Original steht für mehr als 200 Sorten Senf aus eigener Herstellung und über 150 Gewürze, Soßen und Dips nach eigener Herstellung und Rezepturen sowie ständige innovative Erweiterung der umfangreichen Produktpalette.
www.senf.de

Ob Mövenpick Kaffee, Alfredo Espresso, Coffee-Nation oder EILLES Tee und Kaffee – viele Produkte stellt Gourvita selbst her. Sie sind die Basis der einzigartigen Firmengruppe. Was im Jahre 1866 mit dem Versenden von Kaffee begann, entwickelte sich nach über 125 Jahren zu einem der führenden Qualitätsanbieter.
www.gourvita.com

Tahiti-Vanille eignet sich hervorragend zur Herstellung von Süßspeisen, Crème brûlée, Vanillesauce oder Vanilleeis.
www.greenplanproducts.de

Edition Gourmet Johann Lafer Pasta Plus: Beste Zutaten und vollendeter Geschmack – 100% handgefertigt!
Die Pasta mit dem gewissen Plus. Ein Plus an Natur, ein Plus an Qualität, ein Plus an Geschmack. Diese handgemachte Köstlichkeit stammt aus dem Süden Italiens. Ihre wunderschönen Farben verdankt die PastaPlus den natürlichen Zutaten, die während des Knetens hinzugefügt werden.
www.galeria-kaufhof.de

Ein Kräutergarten ohne Bio-Kräuter? Nicht bei Johann Lafer! Lange Haltbarkeit, intensives Aroma, gesunder Genuss, das zeichnet LÀBiO!-Kräuter aus. Und somit ist LÀBiO! auch ein fester Bestandteil des Kräutergartens und der exzellenten Küche auf Johann Lafers Stromburg.
www.labio.de/

Klassisch gekochte Fonds sind für die gute Küche unerlässlich, sind sie doch die Basis des feinen Geschmacks für viele Gerichte. Dem Wunsch vieler Verbraucher folgend, hat die Firma Menzi exklusiv mit Johann Lafer die Rezepturen für sieben edle Fertigfonds entwickelt.
www.menzi.de

Die Steirer Kraft Naturprodukte GmbH ist ein international agierendes Unternehmen mit dem Kerngeschäft steirische Kürbiskerne, steirisches Kürbiskernöl und steirische Käferbohnen. Das Geschäftsfeld reicht vom Vertragsanbau der Kürbisse und Käferbohnen über die Produktion bis zur Vermarktung der Endprodukte. Dabei ist für Steirer Kraft Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung von besonderer Bedeutung. Im Bewusstsein einer positiven ökologischen Wirkung will man einen gesellschaftlichen Beitrag zur Gesunderhaltung der Natur und zum Wohlbefinden der Menschen leisten.
www.steirerkraft.com

Die Firma „World of Macadamia GmbH“ produziert und vertreibt – ihrem Namen gleich – alle erdenklichen delikaten Variationen aus und mit der edelsten aller Nüsse, der Macadamia-Nuss. Nicht umsonst wird diese auch als die „Königin der Nüsse“ bezeichnet.
Mit Produktionsstätten im Raum Regensburg und Münster ist World of Macadamia in der Lage, nahezu alle Produkte selbst zu fertigen. Dabei liegt höchstes Augenmerk auf der Verwendung bester und frischester Zutaten, Qualität lautet die oberste Maxime!
www.world-of-macadamia.de
Die Mühle sieht schick aus und liegt toll in der Hand. Das original Ceramill-Keramikmahlwerk ist härter als Stahl...
Mörser dienen in Verbindung mit dem Stößel zum Zerkleinern von Kräutern, Samen oder groben Gewürzen...
Ob widerspenstige Nudeln, kleine Gemüsestücke oder zarte Klößchen: Mit diesem Löffel sind Sie der Chef...
Samstag, 25.02.2012 16:15 - 17:00 Uhr
Samstag, 10.03.2012 16:15 - 17:00 Uhr
Montag, 12.03.2012 14:15 - 15:00 Uhr
Dienstag, 13.03.2012 14:15 - 15:00 Uhr
Über Johann Lafer
Johann Lafers Shop
Weitere Informationen
© 2011 Johann Lafer. Alle Rechte vorbehalten. | Sitemap | Impressum