Bei zahlreichen diesjährigen Fernsehgarten-Sendungen sorgte Johann Lafer als Stargast für das kulinarische Wohlbefinden von Andrea Kiewel und ihren Gästen. Er verzauberte die Zuschauer vor laufender Kamera unter anderem mit einer Garnele im Huhn, Käsekuchen vom Grill, Piccata vom Kalbsfilet oder einer raffinierten Spargelpizza. Doch womit er seine Fans bei der Sendung am 06.09.2009 überraschte, zeugte von bisher eher ungeahnten Qualitäten und brachte die Zuschauer zum Staunen.  Johann Lafer landete live mit seinem Hubschrauber auf einem Gestell, dass auf den Schultern des „Strongman“ Oliver Gratzer befestigt war, der das Gewicht 30 Sekunden lang aushielt. Die Zuschauer hielten währenddessen gebannt den Atem an. Eine fulminante Vorstellung, die nicht zuletzt aufgrund von Johann Lafers ausgezeichneten Flugkünsten gelang.

„Im Rahmen meiner Funktion als Hubschrauberpilot bei Johann Lafer Heli Gourmet habe ich ungezählte Flugstunden sammeln können, ich bin ein sehr sicherer Pilot, aber dass ich jetzt auch als Stuntman arbeiten könnte, das war mir neu …“, so Johann Lafer direkt nach der gelungenen Aktion.

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