Für Johann Lafer gehören zur guten Küche die besten Zutaten, feine Gewürze und natürlich frische Kräuter. Nachhaltig produzierte Kräuter haben einen intensiven Geschmack und verfeinern die gute Küche zusätzlich. Biokräuter verführen dabei nicht nur den Gaumen, sie schonen auch unsere natürliche Umwelt.
LA'BIO wollte nicht nur schonend mit der Natur umgehend, sondern mehr erreichen. So entschied sich das Unternehmen pro verkauften Kräutertopf 2 Cent an Naturefund zu spenden und damit Naturräume hier in Deutschland wie auch weltweit langfristig zu schützen. Die Naturschutzorganisation hat ein klares und einfaches Ziel: Sie kauft Land, um Lebensräume für eine Vielzahl von Arten zu erhalten. Im Zuge des Klimawandels kauft Naturefund verstärkt Wälder und forstet wieder auf.
Innerhalb kurzer Zeit konnte Naturefund Wälder, Wiesen und Feuchtgebiete kaufen und damit vor der Zerstörung bewahren, wie eine Feuchtwiese in der Eifel oder aktuell ein Jagdrevier für den Uhu. Parallel dazu hat Naturefund 80.000 Bäume in Europa wieder aufgeforstet wie auch die Wiederaufforstung in einem der letzten Regenwaldgebiete Mittelamerikas unterstützt, wo in den kommenden Wochen 30.000 Baumsetzlinge ausgepflanzt werden.
Genau diese Kombination begeistert Johann Lafer: Nachhaltige Produktion von Bio-Kräutern hier vor Ort, die dazu beiträgt, die letzten intakten Naturräume für uns und unsere Kinder zu bewahren. So überreicht er zusammen mit Adele Rankers von LA'BIO mit großem Wohlwollen und auch ein wenig Stolz den Scheck von 16.980 EUR an Katja Wiese, Geschäftsführerin von Naturefund.
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