Steirische Wochen in Johann Lafers Stromburg vom 18. Februar bis zum 04. März 2012

Steirische Atmosphäre sowie Spezialitäten und Weine aus der Steiermark zu erleben im Bistro d'Or der Stromburg!

Johann Lafer liebt die Natur seiner steirischen Heimat...

Im Rahmen der Steiermarkwochen laden wir für Samstag, den 25. Februar 2012 ab 19:00 Uhr zum "Bergfest" in den Rosensaal der Stromburg! Dieses soll der Höhepunkt der Steiermarkwochen sein.

Das 5-Gänge-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Mineralwasser und Heißgetränk kostet 159,00 € pro Person.

Steirische Musik, fesche Dirndl und kulinarische Genüsse sowie Weine aus der Steiermark, deren Erzeuger ebenfalls anreisen, werden Sie begeistern!

Hans Peter Fink, der Starkoch aus der Steiermark und Johann Lafer werden Sie aufs Feinste steirisch verwöhnen!

Reservierung bitte per Telefon 06724/ 9310-0, Fax 06724/ 9310-90 oder Email an stromburghotel@johannlafer.de

Bei dieser Gelegenheit wird auch mein neues Buch mit dem Titel "Meine Heimatküche" vorgestellt. Darin habe ich für Sie die besten Rezepte meiner steirischen Heimat zusammengestellt.

Bodenständig und köstlich, von deftigem Brathendl über rosa gegartes Ochsenfilet bis hin zu gebackenen Apfelknödeln mit Most-Schaum. Gerichte zum Schwelgen und Genießen!

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